Name: Topseller Kl. Mühle BIO Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK gefertigt von Seasoning Geschaft - Jetzt einkaufen im DE!
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Price: 8.40 EUR
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Kl. Mühle BIO Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK

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Artikelnummer: BGFUZ 703027188 Kategorien: Öle, Soßen, Öle & Gewürze

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Beschreibung
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Mit viel Leidenschaft entstehen am Rande des Teutoburger Waldes echte Genießerölein bester Bio-Qualität.

Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn

Zutaten

Raps-Kernöl* (99,9%), natürliches Aroma

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

allergene Zutaten

Milch

Qualität

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003 | Lacon

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal

Fett 91 g

davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren 60 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Salz 0,03 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin

enthalten: Milch

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Spuren möglich: LaktoseMilcheiweiß

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Ideal zum Backen, Schmoren und Verfeinern.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

dunkel bei Raumtemperatur

Herstellung

Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle:
Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält. Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt.

Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden.

Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.

Zubereitung

Für Gemüsegerichte, Bratkartoffeln oder zum Backen.

Verarbeitungshinweis

Unser Butteröl kann die Butter in Ihrer Küche bestens ersetzen. Beim Backen empfiehlt es sich, 100 g Butter oder Margarine gegen 80 g Öl zu ersetzen.

Rezept, Zubereitung

Kartoffel-Stampf mit Butteröl, frischen Kräutern und etwas Muskatnuss.

Kurzbeschreibung

Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK Bio wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

GTIN Stück

4260014353370

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Verarbeitungsweise kaltgepresst

Packungsart Display

Palmfett, Palmöl nein

Teutoburger Ölmühle GmbH

Gutenbergstraße 16a

D-49479 Ibbenbüren

Tel: 05451-9959-0

Mail: [email protected]

Web: www.die-kleine-muehle.de

EG-Kontrollnummer: D-NW-D-3-01522-BC

Echte Genießeröle mit dem gewissen Etwas für den Naturkosthandel

Die kleine Mühle ist eine innovative Ölmühle aus dem Teutoburger Land und ein wahrer Pionier in Sachen ‘echter‘ Kernöle. Ausgesuchte Rohstoffe münden, dank der großen Handwerkskunst unserer Ölmüller, in wunderbar strahlenden Kernölen.

Wir suchen den direkten Kontakt zu Landwirten, denen beste Ackerfrüchte genauso am Herzen liegen wie uns.

Unsere Mühle trennt in einem patentierten Verfahren die schwarzen Bitterschalen vom goldenen Kern. Echte Kenner achten auf diesen kleinen, aber feinen Unterschied, der sich in der goldenen Farbe und einem nussig-feinen Geschmack widerspiegelt.

Purer, unverfälschter Geschmack mit einem einzigartigen, nussigen Aroma für echte Genießer!