Kesselmeister Bio Weichkäse aus Bio-Milch in Naturland-Qualität hergestellt
Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1547 kJ / 374 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen, Gekühlt bei max. +8 °C lagern
Besonderheiten
mild und cremig
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260026433510
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 60 %
Produzent Milchwerke Oberfranken West eG
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Zahl 4
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Gläserne Molkerei GmbH
Meiereiweg 1
D-19217 Dechow
Tel: 033760 20 77 0
Mail: [email protected]
Web: www.glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005
Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten im Nordosten Deutschlands. Als Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Wir stehen mit unserem Namen für Transparenz und Ehrlichkeit in Allem, was wir tun.
Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt.



Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.